Το έλαιο κάνναβης και οι σπόροι κάνναβης έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς, ειδικά με τη νομιμοποίηση της κάνναβης σε πολλές χώρες. Τα προϊόντα λάδι κάνναβης και σπόροι κάνναβης στην Αθήνα, πωλούνται στις περισσότερες αγορές εφόσον προέρχονται από κάνναβη, η οποία είναι μια μορφή κάνναβης που έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε THC, το ψυχοδραστικό στοιχείο. Η χρήση του ελαίου κάνναβης και των σπόρων κάνναβης έχει γίνει τόσο δημοφιλής λόγω των διατροφικών τους πλεονεκτημάτων.
Το έλαιο CBD και οι σπόροι κάνναβης είναι και οι δύο ιδανικοί για τη διατροφή και αποτελούν μια εξαιρετική φυσική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Είναι επίσης εξαιρετικά πλούσιοι σε λιπαρά οξέα όπως τα Ωμέγα 3, 6 και 9. Επιπλέον, περιέχουν ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Χρησιμοποιούνται ως σούπερ τροφή από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο εδώ και αιώνες.
Οι σπόροι κάνναβης δεν περιέχουν CBD (κανναβιδιόλη), αντίθετα περιέχουν THC (τετραϋδροκανναβινόλη). Παρόλο που η THC είναι ένα σημαντικό συστατικό στους σπόρους κάνναβης, συχνά αφαιρείται από το έλαιο που προκύπτει για τη δημιουργία του CBD Oil.
Οι σπόροι κάνναβης, οι οποίοι είναι τεχνικά ένας ξηρός καρπός και είναι επίσης γνωστοί ως “καρδιές κάνναβης”, είναι πλούσιοι σε υγιεινά λίπη, πρωτεΐνες και μέταλλα. Έχουν μια ήπια, καρυδινή γεύση, η οποία τους καθιστά μια εξαιρετική προσθήκη σε σαλάτες, γιαούρτι, smoothies, σούπες και πολλά άλλα.
Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν πάνω από 30% λιπαρά. Είναι αξιοσημείωτα πλούσιοι σε δύο απαραίτητα λιπαρά οξέα, το λινολεϊκό οξύ (ωμέγα-6) και το α-λινολενικό οξύ (ωμέγα-3). Περιέχουν επίσης γ-λινολενικό οξύ, το οποίο έχει συνδεθεί με διάφορα οφέλη για την υγεία.
Οι σπόροι κάνναβης αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, καθώς πάνω από το 25% των συνολικών θερμίδων τους προέρχεται από πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας. Αυτό είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για τους vegans και τους χορτοφάγους.
Η περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα του ελαίου από σπόρους κάνναβης μπορεί επίσης να είναι καλή για τον εγκέφαλο, ο οποίος απαιτεί άφθονα υγιή λίπη για να λειτουργεί σωστά.
Οι σπόροι κάνναβης μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης για τους vegans και τους χορτοφάγους. Μόλις 3 κουταλιές της σούπας (30 γραμμάρια) παρέχουν 10 γραμμάρια πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.
Τα διατροφικά οφέλη του ελαίου cbd προέρχονται από το γεγονός ότι το cbd είναι μια φυσική, ανόθευτη πηγή θρεπτικών συστατικών. Το έλαιο cbd έχει καλλιεργηθεί και επεξεργαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μεγιστοποιείται η θρεπτική του αξία.
Το έλαιο cbd είναι ιδανικό για τη διατροφή. Αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, λιπαρών οξέων όπως ωμέγα-3 και ωμέγα-6 και φυτικών ινών. Εκτός από αυτά τα θρεπτικά συστατικά, περιέχει επίσης βιταμίνες Α, Β, Ε και Κ, ασβέστιο, σίδηρο και ψευδάργυρο.
